Aprende con nosotros
Talleres de barismo
Cada fin de semana abrimos nuestras puertas para compartir el conocimiento y la pasión por el café de especialidad.
Principiante3 horas
Introducción al Café de Especialidad
Historia del café en México, reconocimiento de origenes, catación básica y preparación de métodos filtrados. Ideal para principiantes.
Intermedio3.5 horas
Latte Art Básico
Técnica de vaporizado de leche, control de jarra y figuras básicas: corazón, rosetta y tulipán. Incluye práctica en máquina espresso.
Avanzado4 horas
Métodos de Extracción Avanzados
V60, Chemex, AeroPress y prensa francesa. Variables de extracción, molienda, temperatura y cómo ajustar tu receta perfecta.